miercuri, 5 iunie 2013



  SALATA  A  LA   RUSSE 



                                                                           Ingrediente 
                                                    un borcan castraveti murati de  800  grame
                                                   un borcan de gogosari  murati de   800 grame 
                                                                    500 grame cartofi 
                                                                    500 grame morcovi 
                                     doua oua fierte si unul crud ,sare piper , ulei si o lingura de mustar 



                          Se pun catrofi in coaja la fiert si morcovi .Intre timp se toaca   marunt  castraveti si gogosari  , se scurg de zeama,Se fierb ouale .Galbenusurile de la cele doua oua impreuna cu un galbenus crud se face maioneza.
        Se curata cartofi si morcovi si se toaca  marunt .Se amesteca toate cu maioneza  si se potriveste de sare si  piper .

Simplu si delicios...