sâmbătă, 1 iunie 2013



 PACHETELE CU  DOVLEAC





                                                                          Ingrediente :
                                                                    500 grame  faina
                                                                     250 ml lapte  
                                                                    3 linguri zahar 
                                                                          2 oua 
                                       putin ulei ,coaja de lamaie si lime confiata ,drojdie si sare
                               Umplutura : dovleac ,dat prin razatoare si caramelizat cu zahar 



                                    Se framanta o coca si se lasa la dospit  cca 30 minute .
                                 Dupa ce s-a dospit ,se framanta usor si se fac gogosi  mici.



                         Se intind  si se taie ca niste degete la un capat.



                           Dupa ce am pus umplutura se  ruleaza , se  pune in tava    si 


                                                                  se ung cu ou batut.



                                      Se baga la cuptor pentru cca  30minute la 200 grede.