sâmbătă, 11 mai 2013



        PUI  LA CUPTOR



                                                                         Ingredinte  :

                                                                           un pui- 1,50 kg
                                                                      o lingurita  oregano
                                                                      o lingurita piper 
                                                                     o lingurita  boia afumata 
                                                                    o lingurita si jumatate boia dulce 
                                                                       o lingurita delicat 
                                                                    2 lingurite sare roz  de  himalaya




                      Se spala puiul si se curata , se amesteca condimentele si se freaca puiul cu ele .

                      Se baga la cuptor cca 90 de minute (o ora pentru fiecare kilogram ) si asta este tot ..
                                                   

               
         Nota:pentru ca puiul sa fie crocant si fraged trebuie respectati urmatorii timpi de coacere:primele 15 minute cuptorul incins la 220 grade,60  minute  la 180 grade si ultimele 15 minute  la 220 grade.