Buna, sunt Florentina!!Sunt din Giurgiu si cea mai mare pasiune a mea este gatitul! Am creat acest blog sa va arat ca e tare simplu sa gatesti! Sper sa va placa!
marți, 21 mai 2013
CIULAMA DE CIUPERCI CU MAMALIGA
Ingrediente:
500 grame ciuperci pleurotus
un morcov, 2 cepe,ardei
5 linguri faina si ulei , sare si piper
Se toaca ceapa , se taie ardeiul , morcovul si ciupercile si se pun la fiert ,pentru cca 30 minute . Dupa ce a fiert se lasa la racit .
Intr-un ceaun se pune 5 linguri de ulei care se lasa sa se incalzeasca putin si se adauga 5 linguri de faina amestecand continuu ,dupa care se adauga supa de ciuperci si se lasa la fiert cca 20 minute ,se condimenteaza si se serveste cu mamaliguta.
Abonați-vă la:
Postare comentarii (Atom)
Niciun comentariu:
Trimiteți un comentariu