joi, 28 martie 2013




    PLACINTA  DE  DOVLEAC        




               Ingrediente :

Pentru foaia de placinta :
 - 250 gr. faina 
- 125 gr  unt 
- un galbenus  de ou

Umplutura :
  - dovleac 
  - zahar 

      Se amesteca  faina cu untul int-un blendar si se adauga la sfarsit  galbenusul de ou .Coca se pune pe folie alimentara  se strange bine si se baga la frigider pentru 30 minute .
   Intre timp  se da dovleacul prin razatoare, se  caleste cu zahar si se lasa la racit .
   Se pune la cuptor pentru  30 minute .