BATOANE IMPLETITE DIN FOIETAJ CU BRANZA DE CAPRA ,CASCAVAL SI SUNCA
Ingrediente,pentru 6 batoane:
- 400 gr foietaj
- 100 gr branza capra
- 75 gr cascaval
- 3 felii de sunca
- un ou
Se intinde subtire foaia de foietaj se taie in 6 bucati ,fiecare bucata se taie pe doua margini din 2 in 2 cm (ca in imagine)
pe mijloc se pune cu lingurita umplutura formata din branza de capra zdrobita , sunca taiata marunt si cascavalul dat prin razatoare. Marginile taiate se dau cu ou ,ca sa se poata lipi si se suprapun succesiv formand o impletitura.
Se unge cu ou si se baga la cuptorul incins la 220 grade pentru cca 15 minute.
Niciun comentariu:
Trimiteți un comentariu