Buna, sunt Florentina!!Sunt din Giurgiu si cea mai mare pasiune a mea este gatitul! Am creat acest blog sa va arat ca e tare simplu sa gatesti! Sper sa va placa!
duminică, 31 martie 2013
BRIOSE CU NESS
Ingrediente:
- 4 oua
- 250 grame unt
-250 grame faina( 13 linguri)
-250 grame zahar (10 linguri)
-125 ml lapte
- un pachet de praf de copt
esenta de vanilie
Sirop: 200 ml apa , 3linguri de ness si 3 linguri de zahar
si 200 ml frisca pentru ornat
Se mixeaza untul cu zaharul pana cand devine cremos, se adauga cate un ou si se mixeaza in continuare pana este incorporat si se adauga si celalate oua .Se adauga faina cu praful de copt , laptele si esenta de vanilie.
Se pune in tava compozitia de briose si se baga la cuptor pentru cca 12 minute la 220 grade.
Dupa ce se coc ,se lasa la racit . Intre timp se face un sirop din apa ,zahar si ness ,este o cafea tare.
Se bate frisca si se pune intr-un pos si se da la rece .
Se ia fiecare briosa si se insiropeaza cu o lingura de sirop sau chiar doua .Se orneaza cu frisca si se pudreaza cu ness.
Abonați-vă la:
Postare comentarii (Atom)
Arata delicios! Felicitari pentru prezentare si pentru modul de expunere! Succes in continuare!
RăspundețiȘtergereMultumesc!
RăspundețiȘtergere