vineri, 16 august 2013

CORNURI PUFOASE CU CACAUO



Intrucat afara numai este asa cald ,am hotarat sa facem ceva bun la cuptor  si ce puteam face mai repede decat cornuri cu cacauo.

Ingrediente :

3oua 
125 gr zahar 
700 gr faina 
300 ml lapte 
25 gr drojdie proaspata
cacaua
esenta de vanilie 
coaja rasa de lamaie 
50 ml ulei ,pentru decorat susan si putina miere 

                                         Se dizolva zaharul in laptele caldut impreuna cu drojdia si se lasa pentru a se activa drojdia cca 10 minute .  Se framanta un aluat pe care il impartim in doua pe primul il lasam asa si in al doilea adaugam 3 linguri de cacaua si framantam pana se incoporeaza . Se lasa la dospit cca 1 ora.  
                                          Se intind pe rand foile rotund 

                                                     si se pun una peste alta 

                                                              se taie in parti egale 
                                            se ruleaza  si ii dam ce fata vrem ,neagra sau 
                                                    alba
                                         le asezam in tava, le ungem cu ou batut si presaram susan




                                               si se mai lasa la dospit  cca 30 minute  si se baga in cuptor incins  la 180  grade  pentru cca 30 minute .


Simplu si delicios...