duminică, 13 octombrie 2013

SUPA DIN OASE DE PORC

       Mancam ciorba doar la Craciun si Paste ,iubim supe dulci  cu multe legume proaspete si mult leusetean.


                                                                       Ingrediente:
                                                                 1 kg de oase de  porc(proaspete)
                                                                    2 morcovi 
                                                                    3 cepe 
                                                                     2 ardei  si telina
                                                                    un cartof
                                                                   500 gr rosii 
                                                            


                             Se fierb oasele  pana se ia toata spuma  si apoi se adauga legumele  tocate marunt, se mai lasa la fiert 30 minute la foc mic  si apoi punem rosiile decojite si tocate marunt  inca  15 minute   . Dupa ce s-a oprit focul se dauga leusteanu tocat si asta este tot...
Pofta buna!