duminică, 13 octombrie 2013

PIEPT DE PUI CU SOS DE SMANTANA SI BRANZA CU MUCEGAI

                        Acum doua saptamani am fost la munte la pensiune Valea Sipotului  ,unde am mancat  acesta specialitate si mi-a placut foarte mult de aceea am incercat acasa si acum doresc sa impartasesc cu voi acesta reteta





                                                                        Ingrediente :
                                                             Pentru 4 portii:
                                                                   2 bucati piept de pui 
                                                                       50 gr unt
                                                                      400 ml smantana 
                                                                  200 gr branza Camenbert
                                                                   200 gr branza cu mucegai
                                                              sare .piper,nucsoara si oregano
                                  Se dezoseaza pieptul de pui  si se taie fasii ,se condimenteaza 

                                               Se pune untul in tigaie  si se adauga  carnea 



                                                       si se rumeneste 
Se scoate si se adauga branza 


                                        care se stinge cu smantana


                                                         se adauga pieptul de pui 
                                                si asta este tot ...


Simplu si delicios...