duminică, 15 septembrie 2013

RULADA CU NUCA DE COCOS


              Alt desert usor si simplu de facut pe care noi acum l-am modernizat .

   
                                                                      Ingrediente:
                                              Foaie :     500 gr biscuiti pisati 
                                                               400 ml lapte de cocos
                                                                   50 gr cacao
                                                                 100 gr margarina
                                                                 100 gr zahar
                                             Crema : 200 gr margarina Rama 
                                                            100 gr zahar  pudra 
                                                            200 gr fulgi de cocos

                

                      Laptele de cocos  se pune pe foc impreuna cu zaharul si cacaoua  si untul  si se amesteca pana se topeste zaharul ,


                                                 adaugandu-l peste biscuiti  pisati



                            Se amesteca si se face un aluat care se baga la frigider.
                              Se freaca zaharul cu margarina si apoi se adauga treptat fulgi de cocos.
                                       Se pune folie alimentara pe masa si se presara cacaoua 

                                    se pune compozitia de biscuiti si se intinde o foaie  subtire peste care se pune in strat egal crema si se ruleaza cu grija cu ajutorul foliei.
                                                 Se da la frigider pentru cca o ora.

Simplu si delicios...