PUI LA CUPTOR
Ingredinte :
un pui- 1,50 kg
o lingurita oregano
o lingurita piper
o lingurita boia afumata
o lingurita si jumatate boia dulce
o lingurita delicat
2 lingurite sare roz de himalaya
Se spala puiul si se curata , se amesteca condimentele si se freaca puiul cu ele .
Se baga la cuptor cca 90 de minute (o ora pentru fiecare kilogram ) si asta este tot ..
Nota:pentru ca puiul sa fie crocant si fraged trebuie respectati urmatorii timpi de coacere:primele 15 minute cuptorul incins la 220 grade,60 minute la 180 grade si ultimele 15 minute la 220 grade.
Niciun comentariu:
Trimiteți un comentariu