PIEPT  DE  PUI   IN CRUSTA  CROCANTA  DE  BERE

Ingrediente:

un piept de pui 

3 oua 

200 ml  bere 

200 grame faina 

sare ,piper

Se sparg ouale si se adauga berea,amestecandu-se 

incontinuu apoi se adauga  faina in ploaie 

pana aluatul are consistenta unei smantani si se condimenteaza cu sare si piper .

Carnea sarata si piperata se trece prin faina si apoi prin compozitie si se prajeste in baie de ulei.

                                                                   Simplu si usor...