Este prima data cand incerc asa ceva ,incercati si voi si spuneti-mi cum a iesit sau daca va placut.
Ingrediente :
Pentru aluat : 200 gr faina
100 ml apa
putina drojdie
sare
Umplutura :2 pulpe de pui
ceapa , ciuperci si un gogosar murat
piper , putin coriandru si multa boia dulce
Se face un aluat care se lasa la dospit pana facem umplutura.
Pentru umplutura :se toaca ceapa julien , ciupercile marunt si gogosarul, se trag la tigaie si se adauga condimentele .Se pune in forme ceramice,
si se acopera cu aluatul pe care il crestam deasupra sa iasa aburul.
se da la cuptor pentru 20minute la 220 grade si acesta este rezultatul ... delicios.
Niciun comentariu:
Trimiteți un comentariu